Table of Contents
Illustrated Handbook ng Lahat ng Mainstream na Lahi ng Manok sa Mundo, Gaano Karaming mga Mag-aanak ng Manok ang Makikilala Mo?
Ang pag-aalaga ng manok ay isang mainstream na industriya sa agrikultura, ngunit ang pag-aalaga lamang ng manok ang alam mo. Alam mo ba kung gaano karaming mga lahi ng manok ang mayroon sa mundo? Susunod, sabay-sabay nating kilalanin ito.
Ang Bantam ay katutubong sa Thailand at Timog Silangang Asya. Ito ang pinakamaganda at pinakamaliit na ornamental na manok at alagang manok.
Nang maglaon, ang “Lucky Chicken” ay dinala sa Yunnan upang i-crossbreed ang lokal na Camellia chicken. Pagkatapos ng mga taon ng pag-unlad, ito ay naging Chinese version ng Camellia ornamental chicken.
Dahil hindi alam ng mga lokal na tao ang pangalan ng “Lucky Chicken” , hybrid lang ang alam nila.Ang manok, kumpara sa Yunnan Camellia Chicken, ay mas maikli ang paa, kaya tinawag itong “bantam chicken”.
Itim na manok ng Australia
Ang itim na manok ng Australia ay isang lahi ng manok na ipinakilala mula sa Italya noong Republika ng Tsina.
Ang mga balahibo nito sa buong katawan ay itim at makintab, ang kanyang tuka, kilay, at mga daliri sa paa ay itim, at ang mga talampakan ng kanyang mga paa ay puti.
Ito ay may malakas na pangangatawan. at malalakas na pakpak para sa paglipad. Ang iba’t-ibang ay mahusay at ang karne ay masarap.
Bresse Chicken
Ang Bresse chicken (Poulet de Bresse) ay isang lahi ng manok na ginawa sa rehiyon ng Bresse ng silangang France.
Ang manok na ito ay may matingkad na pulang suklay, puting balahibo, at asul na bakal na paa, na kapareho ng kulay ng bandila ng France.
Kilala ito bilang pambansang manok ng France. Ang Bresse chicken ay ang una at tanging manok na ginawaran ng AOC (AOC)
at ang French National Appellation of Origin ay may pananagutan sa pagsubaybay sa buong sistema ng produksyon ng manok ng Bresse, at nagtatakda na ang kabuuang 1.5 milyong ibon ay ginawa bawat taon.
Ang ganitong uri ng manok ay pinalaki sa kagubatan at sa ligaw mula pagkabata hanggang kabataan, at ang density ng medyas ay mahigpit ding kinokontrol.
Bago ang pagpatay, kinakailangang tumutok sa pagpapataba ng mga butil at bulate.
Chicken Bresse na may itim na truffle. Ito ay kinikilala bilang ang pinakamahusay na kalidad ng manok sa mundo.
Ang pinakamalaking tampok nito ay ang karne ay partikular na makinis at malambot, malambot at makatas, at may lasa na malapit sa “pagkatunaw”.
Sa panahon ng pagluluto, ang gravy nito ay tumagos sa pinakamaliit na hibla ng manok, na pinapanatili ang kakanyahan nito.
chaise manok
Ang manok ng Guifei ay may kakaibang anyo, na may tatlong korona, limang daliri, at itim at puting balahibo ng bulaklak ang pinakakaraniwang katangian nito.
Concubine Chicken Ang mga balahibo sa ulo ng inahin ay pambihirang malago, na kahawig ng feather hat na ginagamit ng mga babaeng European, kaya tinawag na “Lady Chicken.”
Nang maglaon, dahil ang salitang “Grand Concubine” ay mas malapit sa sinaunang kultura ng Tsino, ito ay mas tinanggap ng masa, kaya nag-evolve itong Maging “Royal Concubine Chicken”.
Ang imperial concubine chicken ay maliit at katangi-tangi. Ang korona ay isang feathered phoenix crown, na mas kitang-kita sa mga adult na tandang.
May independiyenteng maliit na korteng kono sa harap ng korona.
Ang korona ay isang bean crown. Ang magkabilang gilid ng korona ay hugis-mangkok na may laman na mga katawan na umaabot sa isang hugis “V” na may laman na hugis sungay na korona.
Ang kulay ay maliwanag na pula at maselan.Mga bungkos ng malalaking itim at puting mga talulot ng bulaklak na hugis bola.
White Rock Chicken
Ang White Rock chicken ay isang sikat na meat-and-egg variety na katutubong sa Estados Unidos.
Mababang Isla Pulang Manok
Luo Island Red Chicken, isang sikat na itlog at karne ng manok na lahi. Ito ay katutubong sa Rhode Island sa Estados Unidos (Rhode, ang lumang pagsasalin ng Lot Island), at ngayon ay kumakalat sa buong mundo.
Plymouth Rock Chicken
Ang Plymouth Rock Chicken ay pinalaki sa New England, USA, at minsang ipinakilala sa dugo ng Jiujin chicken ng aking bansa. Isa itong dual-purpose na manok.
Dahil sa iba’t ibang kulay ng balahibo, nahahati ito sa pitong uri: pahalang na lugar, puting balahibo, mapusyaw na dilaw, pilak na guhit, kulay ng partridge, kulay ng Columbia at kulay asul.
Ang Barbed Locke ay madalas na tinatawag na Luhua (Locke) Chicken sa aking bansa.
Ang Barbed Plymouth Rock Chicken ay mabilis lumaki, may magandang kalidad ng karne at madaling patabain. Kinikilala ito bilang isang de-kalidad na manok.
White Leghorn Chicken
Orihinal na ginawa sa Italya, ang puting leghorn na manok ay isang sikat na uri ng itlog, at ngayon ay kumalat na ito sa buong mundo.
Maliit at maselan ang manok ng Bailaihang.
Sussex Chicken
Ang Light Flower Sussex Chicken ay isa sa limang sikat na manok sa mundo. Orihinal na ginawa sa Sussex, England
ito ay isa sa pinakamatandang lahi ng manok sa United Kingdom, at ngayon ay kumalat na ito sa buong mundo.
){kind=link}