888 sabong 888 sabong 888 sabong 888 sabong Lahat ng lahi ng manok sa mundo(2) - online sabong live

Lahat ng lahi ng manok sa mundo(2)

Illustrated Handbook ng Lahat ng Mainstream na Lahi ng Manok sa Mundo

guinea fowl

Ang Guinea fowl, na kilala rin bilang guinea fowl, ay katutubong sa Guinea, Africa. Ang guinea fowl ay isang bihirang ibon na may mga asul na kayumanggi na balahibo at siksik na puting mga batik dito

na kahawig ng isang magandang pearl shirt, kaya tinawag itong “guinea fowl”.

Ang Guinea fowl ay may mahusay na nabuo na mga kalamnan sa dibdib, walang taba na karne, sariwa at malambot na karne, mataas na protina, mababa ang taba, at may lasa ng pheasant.

Yunyang white-feathered black-bone chicken

Ang Yunyang white-feathered black-bone chicken, na kilala rin bilang Yunyang black-bone chicken, ay ginawa sa Yun County

Hubei Province. Ito ay isang mahusay na lokal na lahi sa Hubei Province at pinuri bilang “ang kayamanan ng Hubei” ng mga nauugnay na domestic expert .

Ang white-feathered black-bone chicken ay isang uri ng manok na may parehong karne, itlog at gamot. Ito ay may sampung katangian tulad ng “single crown, green ears, piece feathers, white hair, black skin,

black meat, black bones, raised tail , bare shins, at four toes”. Mataas na nutritional value at kakaibang medicinal value.

Ang Yunyang white-feathered black-bone chicken ay may mga katangian ng mataas na medicinal value, rich nutrition, at unique flavor.

Ito ay masustansya at pampalusog na pagkain na may mababang taba at mababang kolesterol.

Ito ay tinatawag na “land soft-shelled turtle” ng mga nutritionist, at ito ay isang lokal na bihirang mapagkukunan ng ibon na may malaking halaga ng pag-unlad.

Yunyang Big Chicken

Ang Yunyang Big Chicken ay orihinal na tinawag na Zhushan Big Chicken, karaniwang kilala bilang “Tatlong Itim na Manok” (itim na binti, itim na tuka, at itim na balat).

Ang Zhushan Yunyang na manok ay isang kinatawan ng Zhushan na “katutubong manok” at isang natatanging lokal na iba’t ibang kalidad. .

Ayon sa alamat, ang manok na Yunyang ay orihinal na Sichen chicken (fighting cock) sa sinaunang templo ng Wudang Mountain sa Dinastiyang Ming.

Ito ay ipinakilala ng mga pilgrim mula sa malayo at malapit, kumalat sa mga tao, at tumawid sa mga lokal na maliliit na manok.

Pangunahing ginawa ang Yunyang Chicken sa Zhushan County, Fang County, Yun County at Shennongjia Forest Area sa Hubei Province.

Ang kalidad ng karne at itlog sa Zhushan County at Shennongjia Forest Area ay ang sentral na lugar ng produksyon.

Zhengyang Tatlong Dilaw na Manok

Ang Tatlong Dilaw na Manok ng Zhengyang ay ipinamamahagi sa Wenshu River Basin ng mga county ng Zhengyang, Runan, at Queshan sa Zhumadian City, Henan Province, na may radius na higit sa 100 milya at 29 na township.

Ang Sanhuang chicken ay pinangalanan para sa dilaw na tuka, dilaw na buhok at dilaw na kuko.

Dahil sa malawak na distribusyon, malaking dami at magandang kalidad nito sa Zhengyang County, ang Tatlong Dilaw na Manok ay pinangalanang Zhengyang Three Yellow Chicken ng “Rehistrasyon ng Mahusay na Lokal na Livestock at Poultry Breed sa Henan Province”.

Ang karne at itlog ng Zhengyang Sanhuang chicken ay hindi lamang masarap, ngunit mayroon ding mga function ng pagpapasigla ng qi, pampalusog ng dugo at diuresis. Ito ay kilala bilang Sanhuang medicine chicken at ang sikat na lahi ng Chinese na manok.

Noong 1960s at 1970s, ang tatlo minsang isinama ang mga dilaw na manok sa mga aklat-aralin ng mga paaralang elementarya at sekondarya bilang simbolo ng pagsusumikap at karunungan ng bansang Tsino.

Noong 1980s, ang lahi ay minsan sa bingit ng pagkalipol dahil sa hindi maunlad na agham at teknolohiya.

Upang mailigtas ang pambihirang lahi ng manok na ito, itinatag ng Zhengyang County ang Sanhuang Chicken Breeding Farm noong 1978, at sinimulan ang pagpaparami at pagsulong ng mga lahi ng Zhengyang Sanhuang Chicken.

palaka sa ilog

Ang puro lugar ng produksyon ng Hetian Chicken ay Hetian Town, Changting County, Fujian Province, China, at dahil dito ang pangalan.

Ang palaka ng Changting River ay isa sa limang sikat na manok sa buong mundo. Ito ay may mataas na reputasyon sa Fujian, Guangdong at Jiangxi provinces,

Hong Kong at Macao, at may malaking impluwensya sa Southeast Asia. Lalo na ang mga kababayan sa ibang bansa na Chinese na pangunahing mga Hakka ay gustong kumain ng manok na ito.

Ang mga manok na Hetian ay pinapakain sa isang ganap na walang polusyon na natural na kapaligiran, pinapakain ng bigas, rice bran, melon, gulay at patatas, at pumunta sa palengke pagkatapos magpastol ng 150-180 araw.

Makinis, ito ay isang kayamanan sa mga manok. Sabi nga sa kasabihan: “Kung hindi ka pa nakakain ng Hetian chicken, hindi mo na kailangang pumunta sa Changting.” Sa 1986 Provincial Fujian Cuisine Competition, nanalo ito ng titulong “local special flavor dishes”.

Zhongshan Shalan Chicken

Ang Shalan chicken ay kilala rin bilang triangle chicken, na kilala rin bilang Shiqi chicken. Pangunahing ginawa sa Bayan ng Sanjiao, Lungsod ng Zhongshan, Lalawigan ng Guangdong, ito ay isa sa mga de-kalidad na lokal na lahi ng manok sa Lalawigan ng Guangdong.

Ang mga lugar sa Silangan, Hong Kong at Macao ay gustong kumain ng mga de-kalidad na broiler na may katangian ng tatlong dilaw (dilaw na balahibo, dilaw na balat, at dilaw na kuko).

Noong 1929 (ang ikalabing walong taon ng Republika ng Tsina), nang tawagin ang Xiangshan na isang model county, ang mga manok ng Shalan ay naibenta sa Hong Kong, Macao at iba pang lugar.

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *